Na alimentação das crianças subnutridas faltam nutrientes essenciais, o que pode prejudicar o desenvolvimento cerebral, ósseo e do sistema imunitário. A maior parte da ajuda alimentar humanitária é em cereais, como o milho, aos quais podem faltar determinados nutrientes essenciais para um desenvolvimento saudável.

A VitaMeal foi concebida especialmente para crianças ou famílias que sofram de subnutrição e é produzida pela Nu Skin® - uma empresa com uma vasta experiência em nutrição. A trabalhar em colaboração com um perito em subnutrição infantil em países do terceiro mundo, a Nu Skin® desenvolveu a VitaMeal, um alimento vegetariano e não-lácteo que permite facilmente a adição de outros ingredientes, adaptando-se a todos os gostos e culturas. Cada pacote de VitaMeal contém  30 refeições para criança, o suficiente para proporcionar a uma criança uma nutritiva refeição diária durante um mês.

A VitaMeal fornece:

•    Uma quantidade equilibrada de hidratos de carbono, proteínas, gordura e fibras.
•    Ácidos gordos essenciais, necessários para o desenvolvimento normal do cérebro e do sistema imunitário e para uma pele saudável.
•    Os eletrólitos necessários para a manutenção de um equilíbrio de fluídos normal e das funções musculares.
•    25 vitaminas e minerais essenciais, incluindo a vitamina A para uma boa visão e funções imunitárias, 
     bem como os nutrientes necessários ao crescimento e desenvolvimento ósseo normal.